Cuchaule – La recette facile
Très appréciée en Suisse, notamment lors de la Bénichon, la cuchaule est une recette facile à préparer qui ne nécessite pas un gros budget.
Recette...
Tartare de saumon : La recette gourmande
Si vous désirez obtenir une entrée très légère, et très classe, nous vous proposons de réaliser ce tartare de saumon accompagné de sa sauce...
Soupe du chalet – La recette facile
La France est célèbre pour sa baguette, la Suisse romande, surtout dans le canton de Fribourg, est connue pour sa soupe du chalet.
Assaisonnement, présentation,...
Tarte aux poireaux et gruyère – La recette facile
Si vous désirez déguster une bonne tarte salée, sans pour autant gâcher tous vos efforts pour garder la ligne, nous vous proposons de réaliser...
5 recettes légères pour le soir
Vous avez sûrement dû l’entendre souvent : il n’est pas bon de manger trop gras le soir. C’est véridique car vous aurez bien plus de...
Poulet au curry – La recette facile
Très parfumé, ce plat est très apprécié. Cette recette de poulet au curry, d’origine indienne, fait de grands ravages en Europe (Suisse et France).
Si...
Notre recette du risotto aux noix de Saint-Jacques
La recette de risotto aux noix de Saint-Jacques est un plat délicat et raffiné. En fait, cette recette marie à la perfection la texture...
Cauchemar en cuisine : Cet épisode inédit secoue les fans
Quand ce tournage de Cauchemar en cuisine débute, Philippe Etchebest ne sait pas encore que rien ne va se passer comme prévu. Aïe !
Vent...
L’osso buco – La recette facile
Découvrez notre excellente recette pour faire un osso buco tendre et succulent. Un vrai régal à partager.
A base de viande de veau, cette recette est...
Sauce bolognaise – La recette facile
De nombreuses recettes de sauce bolognaise sont disponibles sur le Net. Chacun y va selon son goût et ses préférences pour les adapter.
Découvrez ici...
Oeuf poché : la recette facile
Parmi les différentes façons de cuire un œuf, la cuisson de l’œuf poché à la réputation d’être assez compliqué. En réalité, il suffit de...
Sauté de boeuf au vin rouge – La recette facile
Découvrez notre succulente recette à base de viande de bœuf, le sauté de bœuf au vin rouge.
Cette recette ressemble un peu au traditionnel bœuf bourguignon.
Recette du sauté...
Notre recette du chou-fleur au curry et lait de coco, pour les amateurs de...
Le chou-fleur au curry et lait de coco est une fusion exquise de textures et de saveurs qui ravira les palais avides d'expériences culinaires...
3 recettes à base de courgettes
La courgette, votre allié santé au quotidien. Cet aliment pauvre en calories (15 kCal pour 100 gr) regorge de nutriments bons pour votre corps.
La...
Pomme de terre au four : la recette facile
Découvrez la recette des pommes de terre au four. Simple et facile à réaliser, elle est pauvres en matières grasses. La pomme de terre...
Sauce tartare – La recette facile
Découvrez la fameuse recette de la sauce tartare. Désignation occidentale erronée des peuples turco-mongols, le mot tartare est en fait une confusion avec le...
Entrecôte à la bordelaise : La recette gourmande
Découvrez notre succulente recette de grand maman pour faire des entrecôtes à la bordelaises traditionnelles.
Voici la recette de l'entrecôte à la bordelaise
Préparation :...
3 meilleures sauces pour pâtes fraîches
Découvrez les 3 meilleures sauces pour pâtes fraîches. Les pâtes sont toujours fabriquées par les Italiens, les Français et les Chinois malgré la diffusion...
Recette des pâtes fraîches – La recette facile
Savez-vous que le berceau des pâtes fraîches se trouve au nord et au centre de l’Italie ? Ces recettes gourmandes ravissent les fins palais,...
Soufflé au fromage – La recette facile
Le soufflé au fromage, un repas bien gonflé ! Moelleux, velouté et crémeux à l’intérieur, craquant au-dessus, le soufflé au fromage réussi est un régal aussi...
Salade d’endive : La recette facile
Découvrez la recette facile de la salade d'endive. Si on peut manger l’endive aussi bien cuite que crue, il existe des dizaines de recettes de...
Ratatouille : La recette facile
Découvrez notre recette de la ratatouille. Avec l'arrivée du printemps, les légumes du soleil font leur grand retour et viennent garnir nos assiettes.
La ratatouille,...
Tacos al Pastor : La recette comme un vrai Mexicain
Dans la recette de viande d'aujourd'hui, nous allons vous présenter le taco le plus célèbre au monde: celui al pastor ! Idéal pour un apéritif entre...
Fajitas au poulet : La recette facile
C’est la fête ce soir, l’on va manger des fajitas au poulet ! Très populaire, la recette de fajitas se prépare avec du poulet, des...
Moussaka Grecque : La recette facile
Découvrez la recette de la moussaka grecque, qui est une des recettes traditionnelle de la Grèce.
Elle est pleine de chaleur et de soleil.
Voici la...
Magret de canard à l’orange – La recette facile
Le magret de canard à l'orange est un plat principal très raffiné et original avec son alliance de l'orange et de la viande de...
Velouté de courgettes à la feta et à la menthe
Le velouté de courgettes à la feta et à la menthe est une recette rafraîchissante et légère, parfaite pour les jours chauds. Ce plat...
Pizza napolitaine : La recette traditionnelle
Découvrez notre recette de la pizza napolitaine. Nos voisins italiens ont aussi l’art de raffiner les ingrédients très communs.
Une pizza napolitaine avec des tomates...
Pâte à pizza aux courgettes : La recette facile
Originale et savoureuse, la pâte à pizza aux courgettes surprendra et ravira vos convives.
Idéale pour cuisiner de délicieuses pizzas, vous pourrez la servir en...
Notre recette de boulettes de viande de bœuf à la sauce tomate
Les boulettes de viande de bœuf à la sauce tomate savoureuse sont un plat réconfortant et délicieux, parfait pour un repas en famille ou...